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Aug 12, 2023

9 Tipps für die Gestaltung einer Küche, die Ihre Persönlichkeit widerspiegelt

Jahrelang sah es in der „Traum“-Küche so aus, als würde dort tatsächlich niemand kochen –

Seit Jahren sieht es in der „Traum“-Küche so aus, als würde dort niemand kochen – denken Sie an makellose weiße Schränke, riesige Steinarbeitsplatten, die scheinbar nie schmutzig werden, und antiseptische Edelstahlgeräte. Im Namen der Renovierung für den Wiederverkauf wurden Küchen streng und kalt und verloren ihre Persönlichkeit und ihren Charakter. Aber in der Welt des Küchendesigns braut sich ein Wandel zusammen, denn Kochräume werden weniger, nun ja, küchenmäßig – und viel interessanter.

Die Designautorin Sophie Donelson und Autorin des neuen Buches „Uncommon Kitchens“ bezeichnet diesen Trend als „Unkitchen“. Als sie anfing, den Ausdruck in ihren Vorträgen und in den sozialen Medien zu verwenden, sagt sie: „Die Leute haben die Idee wirklich aufgegriffen, sie schienen sofort zu verstehen, was es bedeutete – und sie wurden dadurch gestärkt. Vieles von dem, was die Unkitchen-Idee verspricht, ist wahr.“ dass es kleinere Aktualisierungen geben könnte, Lockerheit – ich wage zu sagen, Launenhaftigkeit – in einem Raum, dem viel von der Freude genommen wurde.“

Donelson führt den Wunsch nach weniger küchentypischen Kochutensilien auf die britischen Cottage-Küchen von Designern wie Beata Heuman und Matilda Goad zurück, die vor ein paar Jahren die Designwelt eroberten. Diese Küchen waren farbenfroh, vielschichtig und verspielt; Zum Beispiel verfügte Goads Kochbereich über eine Rückwand aus rot-weiß glasierten Schachbrettfliesen. Und anstatt ihren Kühlschrank zu verstecken, ließ Heuman ihn so gestalten, dass er wie ein schwedischer Schrank aussah.

„Zeitschriftenleser, Instagram- und Pinterest-Nutzer sowie Designliebhaber sahen diese und es war fast so, als würden sie die Küche zum ersten Mal erleben“, sagt Donelson. „Diese britischen Designer haben diese Süße und Intimität eingefangen – eine Art kollektive Erinnerung daran, wie eine Küche ist. Das sind Räume, in denen sich das Leben abspielt.“

Hollie Velten-Lattrell, eine Innenarchitektin aus Maplewood, New Jersey, die für ihre farbenfrohen und unkonventionellen Küchen bekannt ist, sagt, dass die Pandemie möglicherweise auch die Abkehr von den für Zillow renovierten weißen Küchen beeinflusst hat. „Es hat unsere Selbstwahrnehmung in Bezug auf unser Zuhause wirklich erschüttert“, sagt sie. „Vor Corona waren wir einfach so beschäftigt und selten zu Hause; wir haben einen anderen Bezug zu unserem Raum gehabt.“ Velten-Lattrell sagt, ihre Kunden hätten erkannt, dass das Leben kurz und unvorhersehbar ist, und haben deshalb ihr Zuhause für sich selbst entworfen, anstatt es weiterzuverkaufen.

Der mehrschichtige Look einer Unküche „ermöglicht es außerdem auf clevere Weise, dass Kochunordnung, Sammlungen und Leidenschaften sowie das Alltagsleben sich entfalten, ohne den Raum zu beeinträchtigen“, sagt Donelson. Sie müssen diese Küchen nicht perfekt aufgeräumt halten, um Freude daran zu haben.

Das Streben nach einem lockereren, lebendigeren Küchenstil ist auch nachhaltiger, da es oft bedeutet, mit dem zu arbeiten, was man hat, anstatt alles herauszureißen. Und selbst wenn Sie mit weißen Schränken, Steinarbeitsplatten und Geräten aus Edelstahl ausgestattet sind, können Sie kleine Änderungen vornehmen, um dem Raum den Look einer Küche zu verleihen. Hier finden Sie Tipps von Donelson, Velten-Lattrell und anderen für den Einstieg.

Farbe – an Wänden, Verkleidungen, Schränken oder sogar der Decke – ist eine todsichere Möglichkeit, die langweilige Küchenatmosphäre zu verbannen. Die in Boston ansässige Innenarchitektin Cecilia Casagrande hatte mehrere Projekte mit absolut schönen, aber langweiligen Küchen. Anstatt sie jedoch herauszureißen, nutzt Casagrande Farbe, um sie aufzuwecken, indem er in einem Fall die Decke in leuchtendem Gelb streicht und rote Barhocker hinzufügt. Oder Velten-Lattrell schlägt vor, die Zierleiste oder die Türen (oder beides!) in einer hellen Farbe zu streichen, um einen lustigen Akzent zu setzen.

Auffällige, farbenfrohe Textilien sind eine weitere Möglichkeit, Persönlichkeit zu verleihen. Probieren Sie einige verspielte Vorhänge aus, sagt Casagrande, die Muster hinzufügen und einen wohnlicheren Look schaffen können. Oder ersetzen Sie einige untere Schranktüren durch eine Stoffschürze, um die harten Kanten einer Küche abzumildern.

„Es gibt genug Plackerei in der Küche, es kann auch Vergnügen geben“, sagt Frances Merrill, die Chefdesignerin von Reath Design in Los Angeles. „Fügen Sie dort etwas ein, das Freizeit signalisiert, etwa Kunst“, sagt sie.

Ingrid Fetell Lee, die Autorin des Buches „Joyful“, die einen Kurs zum Thema „Gestaltung eines fröhlichen Zuhauses“ leitet, sagt: „Ich sage meinen Schülern immer, sie sollen sich fragen: ‚Wie soll sich mein Zuhause anfühlen?‘“ Sie nahm kürzlich daran teil Sie folgte ihrem eigenen Rat, indem sie die Schränke hellgrün strich und die Wände mit einem fröhlichen, gartenähnlichen Muster tapezierte, um das Gefühl eines Sommerurlaubs einzufangen.

Der Austausch von Fliesen ist eine Art Mini-Umgestaltung, die ohne große Renovierung für ein frisches Aussehen sorgt. Donelson sagt, dass eine auffällige Fliese, wie zum Beispiel farbblockierter Zement, die Aufmerksamkeit von langweiligen weißen Schränken ablenken kann. Oder verlegen Sie eine gemusterte Fliese bis zur Decke, um einen tapetenähnlichen Effekt zu erzielen. Für eine noch kostengünstigere Option empfiehlt Velten-Lattrell, die alten Fliesen zu entfernen, die Wand zu spachteln und anschließend zu streichen.

Sie können einen Raum voller passender Einbauschränke mit einem Vintage-Möbelstück aufpeppen. Velten-Lattrell schlägt vor, anstelle einer „überbauten“ Kücheninsel einen antiken Tisch oder eine antike Werkbank in der Mitte der Küche zu verwenden, eine Wahl, die ebenfalls zu erheblichen Kosteneinsparungen führen kann. Oder ersetzen Sie eine kleinere Wand aus Einbauschränken durch einen Vintage-Stall. Wenn sich ein Raum schwer anfühlt, sagt sie, ersetzen Sie einige – oder alle – der oberen Schränke durch „einen schönen Schrank oder eine antike Vitrine, die ein ziemlich beeindruckendes Arbeitstier sein kann“.

Wenn es unpraktisch ist, antike Möbel mitzubringen, akzentuieren Sie Ihren Raum mit kleineren Vintage-Stücken. Tauschen Sie einen Keramiktopf von einem großen Einzelhändler gegen eine Vintage-Vase oder ergattern Sie Kunst bei einem Nachlassverkauf. Je unerwarteter Ihre Accessoires, desto besser. Als Obstschale verwendet Goad beispielsweise ein schwanenförmiges Keramikgefäß.

Eine Tischlampe, die normalerweise ins Wohnzimmer verbannt wird, insbesondere eine mit einem interessanten Schirm, lässt einen Raum sofort weniger küchenartig wirken. „Ich liebe eine Tischlampe in der Küche“, sagt Merrill. „Eine Lampe auf einer Theke signalisiert, dass dies nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort ist, an dem man gerne Zeit verbringt.“ Und wenn dort, wo Sie eine Lampe benötigen, keine Steckdose verfügbar ist, empfiehlt Donelson ein wiederaufladbares, kabelloses Modell.

Mit einem strategischen Wechsel von Knöpfen und Griffen können Sie Ihren Schränken Charakter verleihen. „Neue Hardware macht einen großen Unterschied, besonders wenn man etwas wirklich Handgefertigtes anfertigt, wie einen warmen Riegel oder Knopf aus gealtertem Messing“, sagt Velten-Lattrell. Für eine günstigere Variante empfiehlt sie übergroße Holzknöpfe, die Küchenschränke eher wie Möbel aussehen lassen; Sie können die Holzknöpfe unbehandelt lassen, um einen Kontrast zum Schrank zu schaffen, oder sie für einen einfarbigen Look lackieren.

Abgesehen von der Ästhetik ist körperlicher Komfort laut Merrill ein weiterer Schlüssel zur Schaffung einer Küche, in der man sich wie zu Hause fühlt. „Wir stellen fest, dass unsere Kunden diesen Ansatz schätzen, um sicherzustellen, dass die Küche einladend und komfortabel ist und ein Ort zum Verweilen bietet“, sagt Merrill, die sagt, sie sei ein großer Fan eines bequemen Stuhls in der Küche.